最新情報

  • 2022.6.30 【生しらす情報】6月30日(木)茅ヶ崎生しらす入荷してます。
  • 2022.6.1 【お知らせ】 メニューページは現在リニューアルの為、メニュー情報は食べログページのメニューをご覧ください。
  • 2022.1.2 【テイクアウト始めました】 丼物、単品料理ご用意しております。お電話でのご注文も承ります。
  • 2022.1.2 【従業員募集】 正社員 パート アルバイト募集しております。詳しくは お電話 0467-87-3714 採用担当者 清水まで。

しらす漁

茅ヶ崎でシラスといえば、カタクチイワシの子供。 遠いものは九州や四国の沖で生まれ、黒潮に乗ってはるばると 相模湾にたどりついた稚魚は、ここへしばらくとどまりながら 成長していきます。 網元・北村水産直営の快飛では、早朝漁に出た「快飛丸」から その日水揚げされたてのシラスを、そのまま調理場に直送。 産地でなければ味わえない新鮮なシラス本来の味を、皆さまに お楽しみいただいております。

生しらす

生しらす

釜揚げしらす

釜揚げしらす

期間限定しらすかまぼこ紅白詰め合わせ

しらすかまぼこ