最新情報

  • 2018.12.15　【しらす漁情報】12月15日 （土）湘南茅ヶ崎生しらす入荷しました。
  • 2018.12.1　【忘年会、新年会のご予約承ります】 コース料理では、10名様以上のご予約で無料送迎バスをご用意いたします。
  • 2018.12.1　【12月の平日限定】ランチタイム限定御膳 早い者勝ち!5食限定 舟盛り御膳 1080円 5食限定 旬彩御膳 1080円 12月3日 （月）スタート！
  • 2018.11.1　【従業員募集】 正社員 パート アルバイト募集しております。詳しくは お電話 0467-87-3714 採用担当者 清水まで。
  • 2018.11.1　【テレビ放映】3月28日（水）15時40分からテレビ東京 「よじごじDays」 春を呼ぶ味覚‼︎しらす漁に密着にて当店と北村水産の特集が放送されます。

しらす漁

茅ヶ崎でシラスといえば、カタクチイワシの子供。 遠いものは九州や四国の沖で生まれ、黒潮に乗ってはるばると 相模湾にたどりついた稚魚は、ここへしばらくとどまりながら 成長していきます。 網元・北村水産直営の快飛では、早朝漁に出た「快飛丸」から その日水揚げされたてのシラスを、そのまま調理場に直送。 産地でなければ味わえない新鮮なシラス本来の味を、皆さまに お楽しみいただいております。