最新情報

  • 2019.4.23 【本日のしらす漁】4月23日 (火) 本日湘南茅ケ崎生しらす入荷します。
  • 2019.2.8 【春の歓送迎会ご予約承ります】 コース料理では、10名様以上のご予約で無料送迎バスをご用意いたします。
  • 2019.1.1 【従業員募集】 正社員 パート アルバイト募集しております。詳しくは お電話 0467-87-3714 採用担当者 清水まで。
  • 2018.11.1 【テレビ放映】3月28日(水)15時40分からテレビ東京 「よじごじDays」 春を呼ぶ味覚‼︎しらす漁に密着にて当店と北村水産の特集が放送されます。

しらす漁

茅ヶ崎でシラスといえば、カタクチイワシの子供。 遠いものは九州や四国の沖で生まれ、黒潮に乗ってはるばると 相模湾にたどりついた稚魚は、ここへしばらくとどまりながら 成長していきます。 網元・北村水産直営の快飛では、早朝漁に出た「快飛丸」から その日水揚げされたてのシラスを、そのまま調理場に直送。 産地でなければ味わえない新鮮なシラス本来の味を、皆さまに お楽しみいただいております。

生しらす

生しらす

釜揚げしらす

釜揚げしらす

期間限定しらすかまぼこ紅白詰め合わせ

しらすかまぼこ