最新情報

  • 2017.4.29 【湘南茅ヶ崎しらす漁】4月29日(土)湘南茅ヶ崎生しらす 少量ですが入荷しました。(本店のみ)
  • 2017.4.1 【春の歓送迎会】春の歓送迎会ご予約始まりました。コース料理10名さま以上より無料送迎バスもご用意いたします。
  • 2017.4.1 【卯月おすすめメニュー】4月1日よりおすすめメニュー新しく始まります。
  • 2017.4.1 【4月の平日限定】ランチタイム限定御膳 早い者勝ち!5食限定 舟盛り御膳 1080円 5食限定 旬彩御膳 1080円 4月3日(月)よりスタートです。
  • 2017.3.1 【テレビ放映】日本テレビ 「メレンゲの気持ち」で当店のしらす御膳が紹介されました。

しらす漁

茅ヶ崎でシラスといえば、カタクチイワシの子供。 遠いものは九州や四国の沖で生まれ、黒潮に乗ってはるばると 相模湾にたどりついた稚魚は、ここへしばらくとどまりながら 成長していきます。 網元・北村水産直営の快飛では、早朝漁に出た「快飛丸」から その日水揚げされたてのシラスを、そのまま調理場に直送。 産地でなければ味わえない新鮮なシラス本来の味を、皆さまに お楽しみいただいております。